Resep Masak Telur Kecap

Kadang-kadang, hanya telur yang sederhana seperti telur kecap-lah yang dapat memuaskan rasa lapar kita. Mungkin karena adanya keindahan dalam kesederhanaan. Rasa manis dan gurih dari kecap yang melekat pada telur dijamin akan membuat lidah anda terpuaskan.

Isi Artikel Ini:

Telur Kecap ala Karin

Jika anda mencari resep telur kecap yang lezat dan mudah, resep ini adalah jawabannya. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda dapat menikmati hidangan yang memanjakan lidah anda.

Bahan-bahan:

6 butir telur
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam
150 ml air

Tanpa perlu bahan yang rumit, anda sudah dapat mencicipi hidangan lezat ini. Pastikan semua bahan sudah tersedia di dapur anda sebelum memulai proses memasak.

Cara Memasak:

1. Rebus telur dalam panci dengan air mendidih selama sekitar 8-10 menit, atau hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum dan berubah kecoklatan.

3. Masukkan kecap manis, merica bubuk, gula pasir, dan garam ke dalam wajan. Aduk merata hingga bumbu tercampur sempurna.

4. Setelah bumbu tercampur rata, tuangkan air ke dalam wajan. Biarkan bumbu mendidih dan berasa meresap.

5. Setelah itu, masukkan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk dengan lembut hingga semua telur terbalur rata dengan bumbu kecap.

6. Biarkan telur kecap mendidih selama beberapa menit hingga bumbu meresap dan telur terasa kenyal.

Penyajian:

Sajikan telur kecap panas dengan secangkir nasi hangat. Anda juga dapat menambahkan sedikit irisan daun bawang atau saus sambal untuk memberikan rasa tambahan pada hidangan ini.

Anda sekarang siap untuk menikmati hidangan telur kecap ala Karin yang lezat ini. Mudah, sederhana, dan pasti memuaskan rasa lapar anda. Selamat mencoba!