6 Jenis Ikan Asin yang Enak Favorit Emak-Emak

Jenis ikan asin yang enak – Selain ikan segar, Ikan asin ialah salah satu olahan ikan yang banyak digemari emak-emak untuk dijadikan menu makanan sehari-hari. Cara membuat Ikan asin ialah dibuat dengan diawetkan memakai garam dan bahan lainnya. Ikan asin yang diawetkan ini punya rasa asin, gurih yang dominan serta tekstur yang khas. Untuk memasak Ikan asin bisa diolah dengan beragam cara, seperti digoreng, dengan sambal balado dan lainnya.

Anda bisa memasak ikan asin dengan cara di goreng, ikan asin bakar, ikan asin asam manis, ikan asin bumbu pedas, dan banyak lagi Ikan asin bisa juga dicampur dengan bumbu dan sayuran agar timbul cita rasa dan aroma yang menggugah selera. Ikan asin cukup digemari di Indonesia dari anak kecil sampai dewasa.

6 Jenis Ikan Asin yang Enak dan Gambarnya

Berikut ialah Jenis Ikan Asin yang biasanya dijual dipasar terdekat

1. Ikan jambrong

ikan jambrong
ikan jambrong

Asin jambrong umumnya dijual dan dikemas dengan kondisi tubuh ikan yang sudah terbelah dua dan bagian duri yang masih menempel. Makanan ini punya tekstur daging yang tipis membuat rasa renyah dan gurih sehabis digoreng. Ikan asin jambrong juga bisa diolah menjadi abon ikan yang nikmat.

2. Ikan layang

Ikan layang
Ikan layang

Jenis ikan asin berikutnya ialah ikan layang. Ikan ini biasanya ditemukan di pasar dan dijual masih segar, ikan pindang juga ikan asap. Ikan layang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.

3. Ikan asin gabus

Ikan asin gabus
Ikan gabus

Selain lezat untuk diolah dalam beragam menu, ikan gabus juga biasanya diasinkan. Ikan gabus memiliki kandungan protein dan albumin yang tinggi, hal ini membuat harganya sedikit lebih mahal. Ikan asin gabus cocok untuk di masak dengan sambal balado yang dicampur dengan kentang dan pete.

4. Ikan teri

Ikan teri
Ikan teri

Siapa yang tak kenal dengan ikan teri. Jenis ikan asin teri ini banyak dijual di pasar. Jenis ikan teri yang dijadikan ikan asin ialah teri medan dan teri jengki. Disarankan untuk mencuci bersih dan rendam terlebih dahulu sebelum memasaknya.

Artikel Terkait:  5 Tempat Makan Romantis di Bali Enak dan Murah

5. Ikan sepat

Ikan sepat
Ikan sepat

Sepat ialah ikan air tawar yang masih satu famili dengan ikan gurame. Ikan ini bertubuh kecil, Namun demikian, ikan ini punya kandungan protein ikan yang tinggi. Ikan sepat juga populer untuk dijadikan olahan menu makanan.

6. Ikan asin bulu ayam

ikan asin bulu ayam

Ikan Asin yang terakhir ialah ikan asin bulu ayam. Jenis ikan asin ini juga populer karena rasanya yang gurih dan bertekstur renyah. Dengan bentuknya yang khas, tipis kering juga ukuran agak lebar pada bagian pinggirnya membuatnya mirip bulu ayam. Ikan ini umum ditemui di pulau Jawa dan Kalimantan.

Ikan asin bisa menjadi alternatif menu makanan sehari-hari selain ikan segar. Selain nikmat, menu ini mempunyai kandungan nutrisi yang tinggi dan baik untuk tubuh.

Related Posts

Formulir Pendaftaran Mitra Pengemudi Shopee Food

Cara Isi Formulir Pendaftaran Mitra Pengemudi Shopee Food dengan Mudah

Salah satu layanan pengantaran makanan yang saat ini sedang trend di tengah masyarakat adalah ShopeeFood. Terkenal dengan promo diskon dan gratis ongkir, membuat orang tertarik menggunakannya. Oleh…

Cara membuat abon ikan

5 Cara Mudah Membuat Abon Ikan Yang Lezat dan Awet

Cara membuat abon ikan – Abon ialah salah satu produk olahan yang banyak digemari oleh banyak orang dan biasanya terbuat dari olahan daging sperti daging sapi, ayam,…

Resep ikan patin asam pedas

3 Resep Masakan Ikan Patin Pilihan, Enak dan Simpel Dimasak

Resep Ikan Patin – Selain ikan lele dan ikan mas, ikan patin ialah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi setiap hari. Selain dari rasanya…

Sambal Ikan Roa

Resep Sambal Ikan Roa, Nikmat Bikin Nagih!

Resep sambal ikan roa – Makan tanpa sambal sepertinya sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia pada umumnya. Hampir setiap daerah mempunyai ciri khas sambal yang menjadi pelengkap hidangan…

resep pempek kulit ikan palembang

Resep Pempek Kulit Ikan, Praktis dan Mudah

Resep Pempek Kulit Ikan – Pempek ikan dari Palembang merupakan salah satu makanan populer yang banyak digemari. Dari anak kecil sampai orang dewasa sudah pasti menikmati kudapan…

Resep Jajanan Anak SD Paling Laris

7 Resep Jajanan Anak SD Paling Laris dan Mudah Dibuat

Resep Jajanan Anak SD Paling Laris – Jajanan anak sekolah di Indonesia menjadi salah satu hal yang dicari oleh anak sekolah dasar dan lainnya saat istirahat. Jajanan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *