Hei, apa kabar? Kali ini kita akan mengajak kamu untuk menyantap hidangan yang lezat dan gurih, yaitu Mie Celor. Siapa yang tidak kenal dengan mie khas Palembang ini? Mie Celor merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia, terutama di daerah Palembang. Nah, kali ini kita akan berbagi resep Mie Celor Asli Khas Palembang yang dapat kamu coba di rumah.
Mie Celor Asli Khas Palembang
Mie Celor merupakan mie dengan kuah lezat yang khas. Kuah Mie Celor terbuat dari santan, kaldu udang, dan bumbu-bumbu spesial yang memberikan rasa gurih yang menggoda selera. Selain itu, mie ini juga disajikan dengan telur rebus, udang, dan irisan daun bawang yang menambah cita rasa dan tampilan yang menarik.
Untuk membuat Mie Celor Asli Khas Palembang, berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
- 250 gram mie telur
- 300 ml santan kental
- 300 ml kaldu udang
- 100 gram udang, dikupas
- 4 butir telur, direbus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat Kuah Mie Celor
1. Rebus mie hingga matang sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan santan kental dan kaldu udang ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
4. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk sesuai dengan selera. Koreksi rasa jika perlu.
5. Masukkan udang ke dalam kuah dan masak hingga udang matang.
6. Siapkan mangkuk saji, tambahkan mie yang telah direbus ke dalam mangkuk.
7. Tuangkan kuah Mie Celor ke atas mie, jangan lupa tambahkan potongan telur rebus dan irisan daun bawang di atasnya.
8. Taburkan bawang goreng sebagai topping.
Sajian Lezat Mie Celor Asli Khas Palembang
Mie Celor Asli Khas Palembang siap untuk disajikan. Hidangan ini cocok untuk disantap di siang atau malam hari. Mie Celor dapat dinikmati panas-panas dengan kuah yang kental dan aroma yang menggugah selera. Rasakan sensasi lezatnya mie yang kenyal dan paduannya dengan kuah yang gurih dan sedap. Nikmati pula kelezatan udang dan keharuman telur rebus yang menjadi pelengkap sempurna. Jangan lupa tambahkan irisan daun bawang untuk memberikan sentuhan segar pada setiap suapan!
Jadi, tunggu apa lagi? Cobalah resep Mie Celor Asli Khas Palembang ini di rumah dan rasakan kenikmatannya. Selamat mencoba!
Masih mencari Cara Membuat Kuah Mie Celor – Vegulou? Maka Anda telah datang ke website yang cocok. Berikut ini ialah keterangan lanjut mengenai Cara Membuat Kuah Mie Celor – Vegulou serta Cara Membuat Kuah Mie Celor – Vegulou, Cara Membuat Kuah Mie Celor – Vegulou dan Cara Membuat Kuah Mie Celor – Vegulou. Anda silahkan baca lebih lanjut:
Cara Membuat Kuah Mie Celor – Vegulou
vegulou5.blogspot.com
Untuk mempraktekan Cara Membuat Kuah Mie Celor – Vegulou diatas, selain alat yang mendukung, juga butuh ketelitian agar berhasil dan bermanfaat.
Cara Membuat Kuah Mie Celor – Vegulou
vegulou5.blogspot.com
Untuk mempraktekan Cara Membuat Kuah Mie Celor – Vegulou diatas, selain alat yang mendukung, juga dibutuhkan ketelitian agar berhasil dan bermanfaat.
Resep Mie Celor Asli Khas Palembang Kuah Lezat & Gurih
superapp.id
Untuk mengaplikasikan Resep Mie Celor Asli Khas Palembang Kuah Lezat & Gurih diatas, selain alat yang mendukung, juga dibutuhkan ketelitian supaya sukses dan berguna.
Lakukanlah sesuai dengan langkah-langkahnya, maka secara teknis sudah benar. Artikel Resep Mie Celor Asli Khas Palembang Kuah Lezat & Gurih diatas diambil dari berbagai narasumber di internet. Semoga artikel diatas mungkin berguna untuk Anda kedepannya. Terimakasih telah datang ke laman ini!