Resep Kembang Tahu Kering

Siapa yang tidak suka dengan tahu? Makanan yang serbaguna ini memang telah lama menjadi favorit banyak orang. Tahu bisa digunakan dalam berbagai macam masakan, baik itu digoreng, ditumis, atau diolah menjadi sajian lezat lainnya. Salah satu kreasi tahu yang menggiurkan adalah masakan kembang tahu. Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini adalah 10 resep masakan kembang tahu yang enak, sederhana, dan praktis.

Isi Artikel Ini:

Kembang Tahu Manis

Rasakan manisnya tahu dengan resep kembang tahu manis yang satu ini. Tahu dibalut dengan adonan yang kemudian digoreng sampai renyah. Taburi dengan gula pasir dan sajikan dengan saus manis kesukaanmu.

Bahan:

– Tahu
– Tepung terigu
– Air
– Gula pasir
– Garam
– Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong tahu menjadi beberapa bagian dan buka hingga menyerupai kembang.
2. Campurkan tepung terigu, air, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah hingga membentuk adonan yang kental.
3. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung hingga rata.
4. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
5. Angkat tahu dan tiriskan sebentar sebelum disajikan.

Kembang Tahu Keju

Siapa yang bisa menolak kejunya? Kreasikan tahu menjadi hidangan yang lebih menggoda dengan resep kembang tahu keju ini. Tahu yang sudah dibentuk seperti bunga diberi isian keju yang lezat. Sangat cocok dijadikan sebagai camilan sore.

Bahan:

– Tahu
– Keju parut
– Tepung terigu
– Telur ayam
– Bawang putih bubuk
– Garam
– Merica
– Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Potong tahu menjadi beberapa bagian dan buka hingga menyerupai kembang.
2. Campurkan keju parut, tepung terigu, telur ayam, bawang putih bubuk, garam, dan merica dalam sebuah wadah hingga tercampur rata.
3. Celupkan tahu ke dalam adonan keju hingga rata.
4. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.
5. Angkat tahu dan tiriskan sebentar sebelum disajikan.

Dengan resep-resep masakan kembang tahu di atas, kamu bisa mencoba variasi masakan yang baru dan menyenangkan. Cobalah untuk mengolah tahu menjadi sajian yang kreatif dan lezat. Selamat mencoba!