Sate Maranggi adalah salah satu hidangan khas dari daerah Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong menjadi kecil-kecil dan ditusuk dengan tusukan bambu. Rasanya yang empuk dan bumbu yang khas menjadikan sate ini menjadi favorit banyak orang.
Resep Sate Maranggi yang Lezat dan Empuk
Jika Anda ingin mencoba membuat sate maranggi di rumah, berikut ini adalah resepnya yang praktis dan mudah diikuti.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong menjadi dadu kecil
– 5 siung bawang putih, haluskan
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– Tusukan bambu secukupnya
Cara Memasak:
1. Pertama, marinasi daging sapi dengan bawang putih, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging.
2. Setelah itu, siapkan tusukan bambu dan tancapkan potongan daging sapi ke dalamnya, sekitar 5-6 potongan tiap tusukan.
3. Panaskan panggangan atau grill panggang dan bakar sate maranggi di atasnya. Bolak-balikkan sate agar matang sempurna dan bumbu merata.
4. Saat sate sudah matang dan berwarna kecokelatan, angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan bumbu kacang.
Tips:
– Gunakan daging sapi yang segar dan pilih bagian yang agak berlemak agar sate lebih empuk dan lezat.
– Pastikan daging sudah benar-benar terendam dalam bumbu saat dimarinasi agar rasanya lebih meresap.
Dengan mengikuti resep sate maranggi di atas, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan empuk seperti di restoran. Sate ini cocok disantap bersama keluarga atau teman-teman saat berkumpul. Selamat mencoba!
source: resepkoki.id
Apakah Kamu sedang mencari informasi pelengkap untuk resep sate maranggi empuk? Tidak perlu mencari lagi bermacam informasi kualitas tinggi. Disini memiliki apa yang Anda cari.
source: www.orami.co.id
Apakah Kamu sedang mencari informasi pelengkap untuk resep sate maranggi empuk? Tidak perlu mencari lagi banyak pilihan premium. Disini memiliki persis apa yang Kamu perlu.
source: www.piknikdong.com
Apakah Anda mencari untuk menemukan informasi tepat untuk resep sate maranggi empuk? Dapatkan disini bermacam informasi terbaru. Disini punya apa yang Kamu butuhkan.
Apapun yang Kamu cari, yakni resep sate maranggi empuk, banyak pilihan informasi tersedia di website ini yang pas untuk kesukaan semua orang. resep sate maranggi empuk koleksi kami adalah cara yang tepat untuk mendapatkan alternatif apa yang populer. Jadi mengapa harus menunggu lagi? Unduh ide Kamu dan lepaskan karakter tersembunyi Anda saat ini! Kami harap artikel resep sate maranggi empuk diatas dapat bermanfaat.