Resep Bumbu Sate - Miko Keren

Sate kambing, siapa yang tidak doyan dengan hidangan yang satu ini? Nikmatnya daging kambing yang dipadukan dengan bumbu kecap membuat sate kambing menjadi hidangan yang selalu dinanti-nanti. Nah, kali ini kami akan membocorkan rahasia resep sate kambing bumbu kecap yang menggugah selera. Siapkan penggalan cerita yang lucu dan menyenangkan, karena kami yakin dengan gaya personal ini artikel akan menarik perhatian Anda.

Isi Artikel Ini:

Rahasia Resep Sate Kambing Bumbu Kecap

Siapa sangka, dibalik kelezatan sate kambing bumbu kecap terdapat rahasia yang perlu diungkap. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

– Daging kambing segar 500 gram
– Sate tusuk
– Bawang putih 3 siung
– Bawang merah 5 siung
– Kecap manis 3 sendok makan
– Kecap asin 1 sendok makan
– Gula pasir 1 sendok makan
– Merica bubuk 1/2 sendok teh
– Kaldu bubuk secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Persiapkan semua bahan, termasuk daging kambing yang sudah dipotong-potong dan tancapkan pada tusukan sate. Setelah itu, tancapkan tusukan sate ke dalam daging kambing dengan jarak yang sesuai, jangan terlalu rapat atau terlalu longgar. Setelah itu, kita mulai membuat bumbu kecap yang akan melumuri sate kambing ini.

Caranya, haluskan bawang putih dan bawang merah hingga halus. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan hingga harum. Setelah itu, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna. Jika terlalu kental, tambahkan air secukupnya. Bumbu kecap siap digunakan untuk melumuri sate kambing.

Cara membuat sate kambing bumbu kecap:

– Panaskan minyak dalam wajan.
– Masukkan sate kambing yang sudah dilumuri bumbu kecap ke dalam wajan.
– Goreng sate kambing hingga matang dan berwarna kecoklatan.
– Angkat sate kambing, tiriskan minyaknya.
– Sate kambing siap disajikan dengan bumbu kecap sisa tadi.

Selamat mencoba! Sate kambing bumbu kecap siap menggoyang lidah Anda dengan kelezatannya yang tak tertandingi. Siapa bilang memasak sate kambing sulit? Dengan resep dan langkah-langkah di atas, Anda bisa mencoba sendiri di rumah. Selain dapat menghemat budget, Anda juga bisa menyesuaikan rasa sesuai selera. Malam minggu atau saat berkumpul bersama teman menjadi lebih menyenangkan dengan adanya sate kambing bumbu kecap ini. Jangan ragu untuk mencoba!