Salah satu manfaat Vitamin C ialah merupakan salah satu jenis vitamin yang bisa larut dalam air serta punya peran penting untuk menangkal berbagai macam penyakit.
Vitamin ini banyak dikenal dengan nama kimia dari bentuk utamanya yaitu asam askorbat. Vitamin C juga merupakan golongan vitamin antioksidan yang bisa menangkal beragam radikal bebas ekstraselular.
Dalam beberapa karakteristiknya, yakni sangat mudah untuk teroksidasi karena panas, cahaya, dan logam. Walaupun jeruk banyak dikenal sebagai buah sumber vitamin C terbanyak, sebenarnya tidak juga, karena sebenarnya lemon punya kandungan vitamin C yang lebih banyak yaitu sekitar 47% jika dibandingkan jeruk.
Vitamin C Mengandung Banyak Nutrisi Penting
Vitamin C atau yang umum disebut dengan asam askorbat (AA) ialah senyawa yang mudah larut dalam air dan banyak terdapat pada organisme hidup. Manfaat vitamin C untuk kesehatan tubuh sangat krusial dan dibutuhkan sehari-hari.
Didalam Vitamin C terkandung banyak nutrisi yang penting untuk metabolisme di dalam tubuh. Selain untuk asupan nutrisi, vitamin C juga punya fungsi lain yakni sebagai reagen untuk pembuatan banyak bahan lainnya pada industri farmasi dan makanan.
Dengan banyak manfaatnya yang berguna untuk tubuh, sangat baik untuk Anda mengetahui secara menyeluruh apa saja fungsi, manfaat dan akibat bila tubuh kurang vitamin C.
Anda juga bisa mengenali sumber makanan dan buah apa yang bisa Anda konsumsi sehari-hari guna tingkatkan kadar vitamin C di dalam tubuh Anda.
Fungsi Vitamin C Untuk Tubuh
Vitamin C sangat berfungsi untuk tubuh dari berbagai aspek. Vitamin C mempunayi peranan penting dalam proses metabolisme tubuh. Untuk mengetahui fungsi vitamin C yang baik untuk tubuh ialah sebagai berikut:
- Membentuk pembuluh darah yang berguna untuk penyembuhan luka dan pembentukan jaringan parut
- Vitamin C berfungsi dalam pembentukan protein yang digunakan untuk membuat kulit, tendon, ligamen
- Membantu penyerapan zat besi dalam tubuh
- Membantu melindungi sel dan menjaganya tetap sehat
- Memperbaiki dan memelihara tulang, gigi dan tulang rawan
Mengapa Harus Mengonsumsi Vitamin C?
Pada setiap manusia, baik dewasa sampai bayi, dari ibu hamil dan menyusui, memerlukan kecukupan asupan vitamin C setiap harinya. Hal ini sebabnya karena vitamin C punya beragam manfaat untuk kesehatan tubuh juga kecantikan kulit, yakni:
Vitamin C untuk kulit berfungsi dalam produksi kolagen, yaitu protein yang dibutuhkan untuk membantu proses penyembuhan luka, pencegahan keriput, membantu perlambat proses penuaan, juga mampu mencerahkan dan menjaga kesegaran kulit.
Pada beberapa hasil riset, ditemukan jika vitamin C mampu membantu merawat kesehatan tulang rawan, tulang, dan gigi. Selain itu juga membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, sehingga dapat mencegah serangan jantung dan stroke.
Vitamin ini diyakini bisa membantu pencegahan katarak dan penyakit empedu.
Vitamin C juga bisa meningkatkan serapan zat besi dari makanan yang membantu sistem kekebalan tubuh untuk bisa bekerja dengan baik aga melindungi tubuh dari penyakit.
Vitamin C juga disebut baik untuk dikonsumsi supaya bisa mencegah penyakit demam berdarah. Karena pentingnya fungsi vitamin C untuk imunitas tubuh, vitamin C juga baik dikonsumsi sesudah vaksinasi.
Manfaat Vitamin C juga sebagai antioksidan yang mampu membantu lindungi sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Hal ini dapat memperlambat risiko penuaan dini, penyakit kanker, dan penyakit jantung.
Selain itu juga mampu meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu proses pemulihan. Berbagai keluhan kesehatan seperti batuk dan pilek ternyata bisa dicegah jika kecukupan kebutuhan vitamin C di dalam tubuh terpenuhi, terutama waktu lelah atau saat akan melakukan aktivitas berat.
Demikianlah informasi mengenai Manfaat Vitamin C.
Semoga Berguna!