Resep Daging Kambing

Masakan dengan daging kambing memang memiliki rasa yang khas dan menarik. Selain itu, daging kambing juga memiliki tekstur yang lembut dan empuk jika diolah dengan benar. Jika Anda sedang mencari resep olahan daging kambing yang enak, empuk, antibau, dan praktis, berikut adalah beberapa pilihan yang patut Anda coba.

1. Tongseng Kambing Istimewa Klasik Asli Khas Solo

Tongseng kambing merupakan salah satu masakan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat tongseng kambing menjadi favorit banyak orang. Untuk membuat tongseng kambing yang enak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan:

– Daging kambing segar 500 gram

– Bawang putih 4 siung

– Bawang merah 5 butir

– Serai 2 batang, memarkan

– Daun jeruk purut 5 lembar

– Cabai merah besar 2 buah, iris serong

– Cabai rawit merah 5 buah, iris serong

– Santan kelapa 500 ml

– Gula merah secukupnya, sisir halus

– Air matang 500 ml

– Air asam jawa 2 sdm, larutkan dengan sedikit air

– Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Artikel Terkait:  Resep Sambal Tempe

Cara Memasak:

1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan daging kambing, serai, dan daun jeruk purut. Tumis hingga daging berubah warna.

4. Tambahkan cabai merah besar, cabai rawit merah, dan gula merah. Aduk rata.

5. Tuang santan kelapa dan air matang. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.

6. Terakhir, tambahkan air asam jawa. Aduk rata dan masak sebentar.

7. Angkat dan tongseng kambing siap disajikan.

2. Resep Olahan Daging Kambing

Jika Anda ingin variasi resep olahan daging kambing lainnya, ada beberapa pilihan yang bisa Anda coba. Berikut adalah beberapa ide resep yang praktis dan enak:

– Sate kambing: Potong daging kambing menjadi dadu, tusuk dengan tusukan sate, dan bakar hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang.

– Gulai kambing: Masak daging kambing dengan bumbu gulai yang kaya rempah dan santan kelapa. Sajikan dengan nasi hangat.

– Rendang kambing: Tumis bumbu rempah khas rendang, masukkan daging kambing, dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

– Gule kambing: Masak daging kambing dengan bumbu gule yang gurih dan nikmat. Sajikan dengan ketupat atau nasi uduk.

Artikel Terkait:  Manfaat Bawang Putih Mentah Untuk Kesehatan

Dengan berbagai resep di atas, Anda dapat mencoba beragam olahan daging kambing yang enak, empuk, dan praktis. Tak perlu khawatir akan bau prengus atau anyir, karena dengan bumbu dan teknik memasak yang tepat, daging kambing dapat menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

10 Resep olahan daging kambing yang enak, empuk, antibau dan praktis

source: www.briliofood.net

Apakah Kamu sedang mencari informasi tambahan mengenai resep daging kambing? Tidak perlu mencari lagi bermacam pilihan premium. Disini punya apa yang Anda cari.

Tongseng Kambing Istimewa Klasik Asli Khas Solo - Resep | ResepKoki

source: resepkoki.id

Apakah Anda mencari untuk menemukan informasi tambahan untuk resep daging kambing? Tidak perlu mencari lagi bermacam informasi kualitas terbaik. Disini memiliki apa yang Kamu butuhkan.

Resep Sate Daging Kambing (Dengan gambar) | Daging kambing, Makanan

source: www.pinterest.com

Apakah Kamu mencari informasi tepat tentang resep daging kambing? Dapatkan disini banyak pilihan terbaru. Disini punya persis apa yang Kamu cari.

Apapun yang Anda cari, seperti resep daging kambing, banyak pilihan informasi tersedia di website ini yang pas untuk kesukaan semua orang. resep daging kambing galeri kami adalah cara yang cocok untuk melihat alternatif apa yang terbaru. Jadi kenapa harus menunggu lagi? Unduh ide Anda dan ekspresikan karakter menyenangkan Anda sekarang! Kami berharap artikel resep daging kambing diatas bermanfaat.

Related Posts

Resep Thai Tea Chatramue

Variasi Resep Thai Tea dan Manfaatnya, Yuk Dicoba | Orami Minuman Segar dengan Rasa yang Unik dan Manfaat yang Menarik Siapa yang tidak suka minuman segar dengan…

Resep Sate Tahu

Resep Sate Tahu Bakar Enak Praktis Menikmati kelezatan sate tahu bakar Siapa yang tidak suka dengan sate tahu bakar yang lezat dan praktis? Makanan ini merupakan salah…

Resep Kue Kering Nutella

Kue Kering Lebaran: Resep Nutella Cookies yang Enak dan Praktis Jelang Hari Raya Idul Fitri, kue kering menjadi salah satu makanan yang tidak boleh absen di meja…

Resep Sate Kambing

Sate kambing adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terkenal dengan daging kambing yang diolah menjadi sate dengan bumbu kecap yang lezat. Sate…

Resep Sate Taichan

Resep Sate Taichan yang Gurih Pedasnya Nonjok Selamat datang di artikel kami kali ini yang akan membahas resep sate taichan yang sangat gurih dan pedas, serta mampu…

Resep Bumbu Sate Ayam

Sate Ayam is a popular Indonesian dish that consists of skewered grilled chicken served with a delicious peanut sauce. It is a favorite among locals and tourists…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *