Resep Daging Kambing

Masakan dengan daging kambing memang memiliki rasa yang khas dan menarik. Selain itu, daging kambing juga memiliki tekstur yang lembut dan empuk jika diolah dengan benar. Jika Anda sedang mencari resep olahan daging kambing yang enak, empuk, antibau, dan praktis, berikut adalah beberapa pilihan yang patut Anda coba.

1. Tongseng Kambing Istimewa Klasik Asli Khas Solo

Tongseng kambing merupakan salah satu masakan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat tongseng kambing menjadi favorit banyak orang. Untuk membuat tongseng kambing yang enak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan:

– Daging kambing segar 500 gram

– Bawang putih 4 siung

– Bawang merah 5 butir

– Serai 2 batang, memarkan

– Daun jeruk purut 5 lembar

– Cabai merah besar 2 buah, iris serong

– Cabai rawit merah 5 buah, iris serong

– Santan kelapa 500 ml

– Gula merah secukupnya, sisir halus

– Air matang 500 ml

– Air asam jawa 2 sdm, larutkan dengan sedikit air

– Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Artikel Terkait:  Makmu Cafe, Kuliner Surabaya Kualitas Mewah Harga Murah

Cara Memasak:

1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan daging kambing, serai, dan daun jeruk purut. Tumis hingga daging berubah warna.

4. Tambahkan cabai merah besar, cabai rawit merah, dan gula merah. Aduk rata.

5. Tuang santan kelapa dan air matang. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.

6. Terakhir, tambahkan air asam jawa. Aduk rata dan masak sebentar.

7. Angkat dan tongseng kambing siap disajikan.

2. Resep Olahan Daging Kambing

Jika Anda ingin variasi resep olahan daging kambing lainnya, ada beberapa pilihan yang bisa Anda coba. Berikut adalah beberapa ide resep yang praktis dan enak:

– Sate kambing: Potong daging kambing menjadi dadu, tusuk dengan tusukan sate, dan bakar hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang.

– Gulai kambing: Masak daging kambing dengan bumbu gulai yang kaya rempah dan santan kelapa. Sajikan dengan nasi hangat.

– Rendang kambing: Tumis bumbu rempah khas rendang, masukkan daging kambing, dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

– Gule kambing: Masak daging kambing dengan bumbu gule yang gurih dan nikmat. Sajikan dengan ketupat atau nasi uduk.

Artikel Terkait:  Resep Sate Maranggi Hj Yetty

Dengan berbagai resep di atas, Anda dapat mencoba beragam olahan daging kambing yang enak, empuk, dan praktis. Tak perlu khawatir akan bau prengus atau anyir, karena dengan bumbu dan teknik memasak yang tepat, daging kambing dapat menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

10 Resep olahan daging kambing yang enak, empuk, antibau dan praktis

source: www.briliofood.net

Apakah Kamu sedang mencari informasi tambahan mengenai resep daging kambing? Tidak perlu mencari lagi bermacam pilihan premium. Disini punya apa yang Anda cari.

Tongseng Kambing Istimewa Klasik Asli Khas Solo - Resep | ResepKoki

source: resepkoki.id

Apakah Anda mencari untuk menemukan informasi tambahan untuk resep daging kambing? Tidak perlu mencari lagi bermacam informasi kualitas terbaik. Disini memiliki apa yang Kamu butuhkan.

Resep Sate Daging Kambing (Dengan gambar) | Daging kambing, Makanan

source: www.pinterest.com

Apakah Kamu mencari informasi tepat tentang resep daging kambing? Dapatkan disini banyak pilihan terbaru. Disini punya persis apa yang Kamu cari.

Apapun yang Anda cari, seperti resep daging kambing, banyak pilihan informasi tersedia di website ini yang pas untuk kesukaan semua orang. resep daging kambing galeri kami adalah cara yang cocok untuk melihat alternatif apa yang terbaru. Jadi kenapa harus menunggu lagi? Unduh ide Anda dan ekspresikan karakter menyenangkan Anda sekarang! Kami berharap artikel resep daging kambing diatas bermanfaat.

Related Posts

Resep Cold Pressed Juice

Saat ini, semakin banyak orang yang peduli dengan kesehatan dan menjaga pola makan yang seimbang. Salah satu tren yang sedang populer adalah minuman jus dingin dengan metode…

Resep Kembang Tahu

Siapa yang tidak suka dengan tahu? Banyak sekali menu makanan yang bisa kita buat dengan bahan dasar tahu ini. Salah satu resep yang menarik untuk dicoba adalah…

Resep Kembang Tahu

Siapa yang tidak suka dengan tahu? Banyak sekali menu makanan yang bisa kita buat dengan bahan dasar tahu ini. Salah satu resep yang menarik untuk dicoba adalah…

Resep Bumbu Sate Kacang Madura

Resep Sate Sapi Manis Bumbu Kacang Praktis yang Enaknya Bikin Ketagihan Sate Sapi Manis Bumbu Kacang Sate adalah salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia….

Resep Sate Ambal

Siapa yang tidak suka dengan olahan sate? Makanan khas Indonesia yang satu ini memang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate terkenal dengan citarasa yang kaya dan bumbu…

Resep Menu Buka Puasa Untuk Diet

Resep Pepes Tahu Kemangi Khas Sunda dan Tips Memasaknya Agar Enak dan Memasak dengan Rasa Sunda yang Lezat Apakah Anda ingin mencoba masakan yang lezat dengan sentuhan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *