Resep Sambal Bajak Asli

Resep Sambal Matah Khas Bali

Siapa yang tidak mengenal sambal? Sambal merupakan salah satu bumbu yang sangat populer di Indonesia. Setiap daerah memiliki sambal dengan variasi dan rasa yang berbeda-beda. Salah satu sambal yang sangat terkenal adalah Sambal Matah Khas Bali.

Sambal Matah adalah saus sambal khas Bali yang terbuat dari bahan-bahan segar dan memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Sambal ini sangat cocok disajikan sebagai pelengkap makanan, terutama masakan-masakan khas Bali seperti nasi campur Bali, lawar, atau bebek betutu.

Bahan-bahan:

  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 batang serai, ambil bagian putihnya
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan air jeruk limau
  • 2 sendok makan minyak goreng

Untuk membuat sambal matah, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Mulailah dengan mengiris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit secara tipis. Kemudian iris serai dan daun jeruk purut dengan ukuran yang kecil.

Artikel Terkait:  Resep Sate Taichan Ala Restoran

Cara Membuat:

  1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng di atas api sedang.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, serai, dan daun jeruk purut hingga harum dan matang.
  3. Tambahkan gula pasir, garam, dan air jeruk limau ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak sebentar agar bumbu tercampur sempurna.
  4. Ambil wajan dari api dan biarkan sambal matah dingin sejenak.
  5. Sajikan sambal matah sebagai pelengkap masakan sesuai selera.

Anda dapat menyimpan sambal matah di dalam wadah kedap udara dalam suhu ruangan selama beberapa hari. Namun, pastikan Anda tidak menyimpannya terlalu lama karena bahan-bahan segar yang digunakan bisa membuat sambal menjadi basi.

Sambal Matah Khas Bali adalah pilihan sempurna untuk Anda yang menyukai masakan pedas dengan rasa segar. Nikmati sambal ini sebagai pelengkap makanan kesukaan Anda atau sebagai bumbu pada hidangan khusus. Cobalah buat sendiri di rumah dan rasakan sensasi pedas dan segarnya!

Artikel Terkait:  Ayam Geprek 5 Ribuan yang Lezat, Cocok Buat Sendiri Atau Berbagi

Resep Sambal Matah dan Ayam Suwir Praktis dan Sederhana

source: hitput.com

Apakah Kamu mencari informasi tepat tentang resep sambal bajak asli? Disini banyak bermacam informasi kualitas terbaik. Disini punya apa yang Kamu butuhkan.

Resep Sambal Matah Khas Bali

source: resepmasakan-spesial.blogspot.com

Apakah Anda mencari untuk menemukan informasi tepat tentang resep sambal bajak asli? Disini banyak bermacam alternatif terbaru. Disini memiliki apa yang Kamu cari.

Sambal Kencur Bajak Pedas Nikmat Sederhana - Resep | ResepKoki

source: resepkoki.id

Apakah Anda mencari untuk menemukan informasi pelengkap mengenai resep sambal bajak asli? Tidak perlu mencari lagi bermacam alternatif kualitas tinggi. Disini punya apa yang Anda perlu.

Apapun yang Anda cari, yaitu resep sambal bajak asli, ada beragam informasi tersedia disini yang pas untuk minat semua orang. resep sambal bajak asli koleksi kami ialah cara yang sempurna untuk mendapatkan alternatif apa yang trending. Jadi mengapa harus menunggu lagi? Dapatkan ide Kamu dan ekspresikan sisi menyenangkan Anda hari ini! Semoga artikel resep sambal bajak asli diatas dapat bermanfaat.

Related Posts

Resep Sate Tahu

Resep Sate Tahu Bakar Enak Praktis Menikmati kelezatan sate tahu bakar Siapa yang tidak suka dengan sate tahu bakar yang lezat dan praktis? Makanan ini merupakan salah…

Resep Kue Kering Nutella

Kue Kering Lebaran: Resep Nutella Cookies yang Enak dan Praktis Jelang Hari Raya Idul Fitri, kue kering menjadi salah satu makanan yang tidak boleh absen di meja…

Resep Sate Kambing

Sate kambing adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terkenal dengan daging kambing yang diolah menjadi sate dengan bumbu kecap yang lezat. Sate…

Resep Sate Taichan

Resep Sate Taichan yang Gurih Pedasnya Nonjok Selamat datang di artikel kami kali ini yang akan membahas resep sate taichan yang sangat gurih dan pedas, serta mampu…

Resep Bumbu Sate Ayam

Sate Ayam is a popular Indonesian dish that consists of skewered grilled chicken served with a delicious peanut sauce. It is a favorite among locals and tourists…

Resep Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo adalah salah satu makanan khas Indonesia yang begitu terkenal dan dicari oleh banyak orang. Sate ini terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *