Resep Sate Lilit Ayam

Sate Lilit adalah salah satu makanan khas Pulau Bali yang memiliki cita rasa yang lezat dan unik. Sate ini terkenal dengan cara pengolahannya yang sedikit berbeda dari sate-sate pada umumnya, karena menggunakan bahan baku yang dihaluskan dan dibalut pada sebatang serai sebagai tusukannya. Kombinasi bumbu rempah dan daging yang dibalut dalam serai ini membuat sate lilit memiliki aroma dan rasa yang begitu menggugah selera. Jika Anda penasaran dengan kelezatan sate lilit, Anda dapat mencoba resep berikut ini.

Resep Sate Lilit Ayam

Resep sate lilit ayam ini diadaptasi dari resep yang dibagikan oleh Sailirrahma Mudzakir di Cookpad. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan:

Bahan-bahan:

  • 250 gram daging ayam fillet, cincang halus
  • 3 batang serai, ambil bagian putihnya dan parut halus
  • 5 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 25 gram kelapa parut, sangrai

Setelah semua bahan tersedia, Anda bisa mulai mengolahnya dengan langkah-langkah berikut:

Cara Memasak:

  1. Siapkan wadah, campurkan daging ayam cincang, serai yang telah diparut, daun jeruk iris, air jeruk nipis, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Ambil sejumput adonan ayam, bungkus pada bagian putih serai yang telah dibersihkan. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
  3. Panaskan teflon, lalu letakkan sate lilit ayam di atasnya. Panggang sate lilit ayam hingga matang dengan api sedang sambil sesekali dibolak-balik agar matang merata.
  4. Saat akan dihidangkan, taburkan kelapa parut yang telah disangrai di atas sate lilit ayam. Sate lilit ayam siap disajikan dengan nasi atau lontong.
Artikel Terkait:  Resep Bubur Ayam Palembang

Sate lilit ayam siap dinikmati sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pauk ketika makan bersama keluarga atau teman-teman. Dengan menggunakan serai sebagai tusukan, sate lilit ayam ini memiliki aroma yang begitu harum dan cita rasa daging ayam yang juicy. Rasanya yang manis dan sedikit pedas membuat sate lilit ayam menjadi hidangan yang cocok untuk menggugah selera.

Untuk mencoba resep sate lilit ayam ini, Anda bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat. Gadis-gadis Bali, kepulauan Nusa Tenggara dan wilayah-wilayah di Indonesia yang memiliki tradisi membuat makanan dengan tusuk sereh ini umumnya menggunakan daging ayam, tuna, ikan tengiri, atau daging sapi untuk membuat sate lilit. Jadi, jangan ragu untuk bereksperimen dan mencoba variasi bahan yang sesuai dengan selera Anda.

Artikel Terkait:  Resep Sambal Bawang Ayam Geprek

Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep sate lilit ayam ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman terdekat Anda. Selamat mencoba!

Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali yang Pedas Gurih

source: food.detik.com

Apakah Anda mencari informasi tepat tentang resep sate lilit ayam? Disini banyak banyak pilihan kualitas tinggi. Disini punya persis apa yang Kamu perlu.

Resep Sate Lilit yang Lezat Khas Pulau Bali - MAHI

source: www.masakapahariini.com

Apakah Kamu mencari informasi tambahan tentang resep sate lilit ayam? Tidak perlu mencari lagi banyak alternatif premium. Disini punya apa yang Kamu cari.

Resep Sate Lilit Ayam oleh Sailirrahma Mudzakir - Cookpad

source: cookpad.com

Apakah Anda sedang mencari informasi tambahan mengenai resep sate lilit ayam? Tidak perlu mencari lagi banyak pilihan kualitas terbaik. Disini memiliki apa yang Kamu perlu.

Apapun yang Kamu cari, seperti resep sate lilit ayam, banyak pilihan informasi tersedia disini yang sesuai untuk kesukaan semua orang. resep sate lilit ayam ide kami ialah cara yang sempurna untuk mendapatkan alternatif apa yang populer. Jadi mengapa harus menunggu lagi? Dapatkan ide Kamu dan ekspresikan karakter tersembunyi Anda hari ini! Kami berharap artikel resep sate lilit ayam diatas dapat bermanfaat.

Related Posts

Resep Sate Ayam Madura

Makanan Indonesia memiliki beragam citarasa dan keunikan yang membuatnya populer di seluruh dunia. Salah satu makanan yang telah mendunia adalah sate ayam Madura. Sate ayam Madura terkenal…

Resep Olahan Daging Sapi Praktis

Olahan daging sapi merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan berbagai macam resep yang tersedia, Anda dapat dengan mudah mengolah daging sapi menjadi hidangan…

Resep Sambal Goreng Tempe Basah Yang Enak

Mencari ide resep masakan yang enak dan mudah untuk dicoba di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini kami akan berbagi resep Sambal Goreng Kentang…

Resep Juice Sehat

Apakah Anda mencari resep sehat dan lezat untuk menjaga tubuh Anda tetap bugar? Jika iya, jangan khawatir karena kami memiliki dua resep yang sempurna untuk Anda! Dalam…

Resep Sambal Cumi Asin

Sambal cumi asin pedas dan gurih menjadi salah satu hidangan yang selalu menggugah selera. Kombinasi cumi asin yang gurih dengan rasa pedas dari sambalnya membuat hidangan ini…

Resep Sambal Taichan

Halo semua, ada kabar baik untuk pecinta makanan pedas! Kali ini kita akan membahas tentang dua resep makanan yang tengah naik daun, yaitu Sambal Taichan Super Praktis…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *