Resep Kue Sus Isi Vla Lembut

Isi Artikel Ini:

Resep Kue Sus yang Lembut dan Enak

Siapa yang tidak suka dengan kue sus? Kue yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lembut dan enak. Apalagi jika kue sus tersebut menggunakan vla sebagai isian di dalamnya. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue sus yang lembut dan enak, berikut ini kami akan berbagi resepnya dengan langkah-langkah yang praktis. Yuk, simak dengan baik!

Bahan-bahan:

150 gram tepung terigu protein sedang
3 butir telur
300 ml air
100 gram margarin
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Vla untuk isian

Setelah menyiapkan semua bahan di atas, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mencampurkan air, garam, gula pasir, dan margarin dalam satu wadah. Kemudian, rebus campuran tersebut hingga margarin meleleh dan air mendidih.

Setelah itu, matikan api dan masukkan tepung terigu ke dalam rebusan tersebut. Aduk-aduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket pada tangan Anda. Selanjutnya, diamkan adonan selama beberapa menit agar suhu adonan turun.

Cara Memasak:

Setelah adonan suhu ruang, kocok telur dalam wadah terpisah. Kemudian, masukkan sedikit-sedikit telur ke dalam adonan tepung sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Pastikan adonan tidak menggumpal.

Selanjutnya, panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius. Olesi loyang dengan mentega atau margarin tipis-tipis. Masukkan adonan kue sus ke dalam kantong segitiga dan semprotkan adonan dengan bentuk bulat kecil pada loyang yang sudah disiapkan. Jangan lupa beri jarak antara adonan satu dengan yang lain agar kue sus tidak saling meleleh saat dipanggang.

Setelah itu, panggang kue sus dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga kue sus berwarna keemasan. Jangan membuka oven saat proses pemanggangan berlangsung agar kue sus tidak kempes.

Tips:

Jika Anda ingin mencoba variasi rasa, Anda dapat mengisi kue sus dengan vla atau krim yang Anda suka. Tambahkan taburan gula halus di atasnya untuk memberikan sensasi yang lebih enak saat dikunyah.

Nah, itulah resep kue sus yang lembut dan enak. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat sendiri kue sus yang nikmat dan bisa menjadi hidangan pencuci mulut yang sempurna. Jangan lupa untuk berkreasi dengan variasi rasa dan isian kue sus sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!