Nyirih, Tradisi Leluhur Yang Semakin Sirna

Dulu ketika saya kecil hampir setiap rumah selalu ada yang sedang menyirih. Kegiatan nyirih ini biasanya dilakukan oleh wanita yang telah berumur saat waktu senggang atau ketika sedang berkumpul.

Saat ini tradisi nyirih cuma tersisa pada masyarakat tradisional yang sangat minim bersinggungan dengan arus modernitas yang sangat gencar.

nyirih
nyirih

Walaupun saat ini tradisi mengunyah sirih hanya fenomena kecil yang ada di tengah-tengah masyarakat, bagi merekan yang pernah mengunjungi berbagai pelosok terpencil dari Sumatra, Sulawesi, sampai Indonesia bagian timur seperti Nusa Tenggara Timur hingga Papua maka bisa dipastikan mudah untuk menemui kegiatan nyirih ini.

Banyak nama untuk nyirih dan asal-usulnya

Budaya mengunyah sirih ini mempunyai banyak nama atau sebutan dalam bahasa daerah, diantaranya ialah “nyirih”, “nginang”, “bersugi”, “bersisik”, “menyepah”, atau “nyusur”, setidaknya sampai saat ini masih terlihat banyak dilakukan oleh generasi tua, baik laki-laki dan perempuan di banyak daerah.

Artikel Terkait:  Resep Sambal Teri

Terkait: Oleh-Oleh Snack di Jepang Yang Wajib Kamu Beli

Belum jelas bagaimana asal-usul nyirih secara pasti. Tradisi mengunyah sirih dan pinang telah ada sejak zaman neolitikum, yaitu Sekitar 3.000 tahun yang lalu, hal itu telah menjadi kebiasaan masyarakat di Asia Tenggara pada umumnya.

Banyak juga yang berpendapat bila tradisi itu berasal dari India. Akan tetapai, pandangan lain menyebutkan, tradisi ini juga mungkin saja berasal dari kepulauan Nusantara. Ini berdasar pada asumsi buah pinang dan daun sirih diduga kuat merupakan ialah tanaman endemik di banyak pulau di Indonesia.

Apa saja bahan-bahan untuk menyirih?

Untuk menyirih, diperlukan beberapa bahan-bahan seperti: daun sirih, pinang, gambir, tembakau, kapur, dan cengkih. Ke semua bahan tersebut bisa diracik semua kemudian dikunyah, atau bisa memasukkan semua bahan nyirih ke dalam sebuah lesung kecil untuk ditumbuk dan dikunyah.

Artikel Terkait:  Buah Srikaya Merah, Ini Manfaatnya Untuk Kesehatan

Kegiatan nyirih ini dipercaya berguna untuk menguatkan gigi dan menghilangkan bau mulut yang mengganggu. dilakukan dengan mengunyah sirih dan bahan lainnya hingga membuat mulut berwarna oranye kemerahan yang dianggap bagus untuk menguatkan gigi.

Pada sekitar tahun 90an masih banyak pedagang di pasar tradisional yang menjual bahan-bahan untuk menyirih dan dengan mudah bisa ditemukan. Biasanya bahan-bahan untuk menyirih ini dijual oleh penjual yang menjual bunga untuk ziarah atau sajen, tembako untuk rokok dan air mawar. Saat ini bisa dipastikan jika sudah sulit untuk menemukan penjual yang menjual bahan untuk menyirih.

Seiring dengan kemajuan jaman, maka banyak tradisi unik Indonesia yang ditinggalkan. Selain karena tidak lagi relevan, kebanyakan tradisi tersebut ditinggalkan karena sudah tidak ada lagi yang ingin meneruskannya.

Baca Juga: Mau Tau Bedanya Coconut Oil dan Virgin Coconut Oil (VCO)?

Related Posts

Resep Pempek Tanpa Ikan Isi Telur

Apakah kamu ingin mencoba resep Pempek Tanpa Ikan yang sederhana namun lezat? Jangan khawatir, saya memiliki resep yang sangat mudah diikuti sehingga kamu bisa menikmati hidangan Pempek…

Resep Pempek Tanpa Ikan Isi Telur

Apakah kamu ingin mencoba resep Pempek Tanpa Ikan yang sederhana namun lezat? Jangan khawatir, saya memiliki resep yang sangat mudah diikuti sehingga kamu bisa menikmati hidangan Pempek…

Resep Sate Bandeng

Sate Bandeng Nikmat dan Sederhana – Resep ala ResepKoki Sate Bandeng adalah salah satu hidangan lezat yang berasal dari Tangerang, Banten. Hidangan ini terdiri dari ikan bandeng…

Resep Sate Sapi Empuk

Siapa yang tidak suka dengan sate sapi empuk yang menggoda selera? Resep ini akan memberikan Anda hidangan sate sapi yang begitu empuk dan lembut, sehingga akan meleleh…

Resep Kuah Sate Padang

Sate Padang, oh how we love it! It’s a dish that reminds us of the bustling streets of Jakarta or the vibrant night markets of Bali. With…

Resep Masakan Pasta

Ada banyak sekali resep masakan yang dapat menciptakan sensasi kelezatan di lidah kita. Salah satu resep yang patut dicoba adalah pasta spaghetti dengan saus bolognaise. Tidak hanya…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *