Resep Bumbu Sate Padang Kuning

Satu jenis sate yang tidak boleh dilewatkan ketika berbicara tentang makanan khas Sumatera Barat adalah Sate Padang. Sate ini sangat terkenal di daerah tersebut dan juga telah mendapatkan tempat istimewa di hati pecinta kuliner. Dengan cita rasa yang khas dan kuah gulai yang pekat, Sate Padang akan benar-benar menggugah selera Anda. Di dalam artikel ini, kami akan berbagi resep dan cara membuat Sate Padang yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah.

Mengenal Sate Padang

Sate Padang adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dan dipanggang menggunakan arang. Daging yang biasanya digunakan adalah daging sapi, namun ada juga yang menggunakan daging kambing. Namun yang membuat Sate Padang begitu istimewa adalah bumbu kuah gulai yang menyertainya. Kuah gulai ini terbuat dari bumbu rempah yang kaya dan santan, memberikan cita rasa yang khas dan berbeda dengan sate pada umumnya.

Bahan-bahan:

– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 20 tusuk sate, rendam dalam air
– 2 lembar daun jeruk purut
– 2 batang serai, memarkan
– 400 ml santan
– 2 sendok makan minyak untuk menumis
– Garam secukupnya
– Lada secukupnya

Artikel Terkait:  Ini Sederet Khasiat Ginseng dan Cara Penggunaannya

Cara Memasak:

1. Pertama, haluskan semua bumbu yang diperlukan untuk membuat kuah gulai. Bumbu yang biasanya digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, kencur, jahe, serai, daun jeruk purut, dan minyak kelapa.
2. Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.
3. Masukkan daging sapi potong dadu ke dalam wajan. Aduk hingga daging berubah warna dan terendam oleh bumbu.
4. Tuangkan santan dan masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan daging empuk. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
5. Setelah kuah mengental, tambahkan garam dan lada secukupnya sesuai dengan selera.
6. Sementara itu, panggang tusuk sate yang telah direndam dalam air menggunakan arang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
7. Sajikan sate panas dengan kuah gulai dan taburan bawang goreng. Sate Padang siap Anda nikmati!

Dengan resep yang mudah diikuti ini, Anda dapat membuat Sate Padang yang lezat di rumah. Sate Padang akan menjadi hidangan yang sempurna untuk mengisi perut dan menghangatkan suasana. Coba dan nikmati kelezatan Sate Padang khas Sumatera Barat ini, dan jadilah jawara kuliner di rumah Anda sendiri!

Artikel Terkait:  Khasiat Bawang Merah Mentah Untuk Rambut Indah

5 Resep Sate Padang Terenak, Bumbu Kuahnya Lezat Bikin Ketagihan

source: www.inews.id

Apakah Kamu mencari informasi tambahan tentang resep bumbu sate padang kuning? Disini banyak bermacam informasi kualitas terbaik. Disini memiliki apa yang Kamu butuhkan.

30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera - Sahabatnesia

source: sahabatnesia.com

Apakah Kamu mencari untuk menemukan informasi tepat mengenai resep bumbu sate padang kuning? Disini banyak bermacam alternatif kualitas tinggi. Disini punya apa yang Kamu perlu.

Resep Bumbu Sate Padang Kuning - Resep Sate Padang Mudah Dan Praktis

source: oonaghsartblog.blogspot.com

Apakah Kamu sedang mencari informasi tepat tentang resep bumbu sate padang kuning? Disini banyak banyak informasi kualitas tinggi. Disini punya apa yang Anda butuhkan.

Apapun yang Kamu cari, seperti resep bumbu sate padang kuning, beragam pilihan informasi tersedia disini yang pas untuk minat semua orang. resep bumbu sate padang kuning galeri kami ialah cara yang sempurna untuk mendapatkan alternatif apa yang terbaru. Jadi kenapa harus menunggu? Unduh ide Kamu dan jelajahi sisi tersembunyi Anda sekarang! Kami berharap artikel resep bumbu sate padang kuning diatas bermanfaat.

Related Posts

Resep Nutella Cookies

Apakah Anda pecinta Nutella? Jika ya, maka Anda akan menyukai resep Nutella Cookies yang lezat yang akan kami bagikan kali ini. Kue kering yang satu ini memang…

Resep Terong Kecap Bango

Resep Terong Kecap Pedas dan Tumis Terong Kecap Simple yang akan saya bagikan kali ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan yang lezat dan menggugah…

Resep Sate Sapi

Sate sapi merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari potongan daging sapi yang ditusuk dengan bambu dan kemudian dipanggang. Rasanya yang…

Resep Tumis Kangkung Saus Tiram

Resep Tumis Kangkung Saus Tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk disiapkan. Hidangan ini cocok untuk Anda yang menyukai rasa asin manis dengan sedikit…

Resep Kuah Sate

Resep Bumbu Sate Kacang yang Bikin Ngakak dan Nge-Relax! Halo teman-teman! Siapa di sini yang suka makan sate? Pasti kebanyakan dari kalian suka kan? Sate memang makanan…

Resep Gelato

Siapa yang tidak suka es krim? Lezatnya rasanya membuat kita ingin mencobanya lagi dan lagi. Namun, seringkali kita bingung dengan cara membuat es krim yang enak dan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *