Siomay merupakan salah satu makanan khas Bandung yang memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Siomay juga sangat populer di Indonesia dan banyak orang yang menyukainya. Jika Anda ingin mencoba membuat siomay sendiri, berikut ini adalah resep siomay yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
Bahan untuk adonan siomay:
– 250 gram ikan tenggiri fillet
– 150 gram udang kupas
– 50 gram tepung sagu
– 1 butir telur
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok teh merica bubuk
Bahan untuk bumbu siomay:
– 5 sendok makan kecap manis
– 3 sendok makan air jeruk nipis
– 2 sendok makan saus sambal
– 1 sendok makan minyak wijen
Pertama-tama, haluskan ikan tenggiri fillet dan udang kupas menggunakan blender atau food processor. Kemudian campurkan dengan tepung sagu, telur, bawang putih, daun bawang, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Selanjutnya, ambil selembar kulit pangsit dan letakkan adonan siomay di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga dan tekan-tekan pinggirannya agar tertutup rapat. Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis.
Cara memasak siomay:
Siapkan panci kukusan dan panaskan air di dalamnya. Setelah air mendidih, kukus siomay selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang. Angkat siomay dari kukusan dan biarkan dingin.
Cara membuat bumbu siomay:
Di sebuah wadah, campurkan kecap manis, air jeruk nipis, saus sambal, dan minyak wijen. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Siomay siap dihidangkan dengan bumbu siomay. Anda juga bisa menambahkan sambal kacang atau saus cabai sesuai dengan selera Anda. Rasakan sensasi kelezatan siomay yang gurih dan lezat di dalam mulut Anda.
Demikianlah resep siomay yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati siomay yang lezat dan menggugah selera!
source: recipesfood3a.blogspot.com
Apakah Kamu sedang mencari informasi tambahan tentang resep bumbu siomay? Disini banyak bermacam alternatif terbaru. Disini punya persis apa yang Kamu cari.
source: homecare24.id
Apakah Anda mencari informasi pelengkap tentang resep bumbu siomay? Disini banyak bermacam informasi kualitas tinggi. Disini memiliki apa yang Kamu cari.
source: zonamakan.blogspot.com
Apakah Anda sedang mencari informasi tambahan untuk resep bumbu siomay? Dapatkan disini bermacam alternatif terbaru. Disini punya apa yang Kamu butuhkan.
Apapun yang Anda cari, seperti resep bumbu siomay, banyak pilihan informasi tersedia disini yang sesuai untuk minat semua orang. resep bumbu siomay ide kami ialah cara yang sempurna untuk mendapatkan alternatif apa yang populer. Jadi mengapa harus menunggu? Dapatkan ide Anda dan jelajahi sisi tersembunyi Anda saat ini! Kami berharap artikel resep bumbu siomay diatas bisa bermanfaat .
