Menurut saya hawker food di singapura ialah makanan kaki lima kalo di Indonesia kali ya.
Singapura merupakan salah satu surga makanan bagi kamu food lovers yang memang selalu mencari makanan khas di suatu Negara/kota. Letaknya yang strategis diantara Indonesia dan Malaysia serta murahnya biaya perjalanan ke Singapore menjadikan kota ini menjadi salah satu tujuan liburan yang banyak dikunjungi.
Banyak tempat di singapura yang menjajakan hawker food dengan makanan khas Singapore. Dari makanan melayu, china, India dan barat yang menggoda lidah kamu untuk terus bergoyang mencicipi makanan di setiap sudut food court yang ada di singapura.
Jika kamu menginap di hotel di Singapura, cobalah menjelajah sekitar hotel kamu menginap. Biasanya kamu akan menemukan food court (hawkers) dengan beragam jajanan dan makanan khas singapura di dekat situ
Istilah Hawker berarti seseorang yang menjual makanan. Pada jaman dulu penjaja makanan biasanya menjual makanan di pinggir jalan atau dengan menggunakan gerobak. Sekarang para hawkers ini bisa kamu jumpai di coffee shops, hawker centres, atau food courts (tentunya dengan kondisi nyaman dan juga ber AC). Hawkers biasanya hanya specialise pada makanan khusus suatu daerah bahkan kadang hanya satu jenis masakan saja.
Pada beberapa pusat jajanan di Singapura biasanya penjual makanan akan sangat persistent untuk menawarkan makanan. Jika kamu tidak tertarik, cukup bilang saja “no, thank you” biasanya mereka akan menjauh.
Mencoba makanan di Hawker center singapura memang pengalaman yang menyenangkan. Menu yang harus kamu coba sialah oyster omelette, BBQ stingray (ikan pari) dan Har Mee (mie kuah udang/prawn noodle soup).
Hawker Center dan Food Court yang Banyak dikunjungi
Kamu biasanya bisa menemukan hawker center dan food courts hampir di setiap sudut kota. Food courts Populer yang bisa kamu kunjungi seperti Food Republic di Vivocity, Suntec City dan Wisma Atria, dan juga di Marina Square.
Selain itu juga hawker centres yang banyak dikunjungi di singapura ialah Lau Pa Sat (Telok Ayer), Gluttons Bay di Esplanade, Newton Circus Hawker Centre, Adam Road Hawker Centre.
Jika kamu penggila seafood dan ingin menikmati seafood di pantai maka pergilah ke East Coast Seafood Centre dan nikmati sunset sekitar 0545 pm sambil menikmati seafood kesukaan kamu. Dengan beragam seafood restaurants yang berdekatan kamu pasti bingung untuk menentukan pilihan.
Cobalah “No Signboard” Seafood restaurant yang mempunyai menu Singapore Chilli Crabs yang maknyuss!! Selain itu juga menu lain yang nggak kalah lezat ialah prawns, deep fried dark squid serta pepper crayfish.
Jadi jangan lupa mengunjungi hawker center, nggak lengkap kayanya kalo Cuma makan fast food doang.
Bon Appetite guys!
Baca Juga : Ini dia Pasar Ularnya Tianjin, China, Tianjin Tanggu Xinyang Market!
