Cara Membuat Kopi Cold Brew Sendiri di Rumah




Jenis minuman kopi sangat banyak dan bervariatif, salah satunya ialah cold brew. Metode dengan seduh air panas manual atau lazim disebut manual brew sudah banyak dipakai. Karena semakin berkembangnya Teknik menyajikan kopi maka cara membuat kopi cold brew menjadi pilihan tersendiri.

Cara membuat cold brew sangat gampang dan bisa dilakukan sendiri di rumah. Kana tetapi kamu  memerlukan waktu yang cukup karena proses brewing kopinya memakai air dingin. Simak cara membuat cold brew coffee di rumah dibawah ini :

Cara Membuat Kopi Cold Brew Sendiri di Rumah



Bahan yang dibutuhkan:

  1. Bubuk kopi, air dingin
  2. Kontainer dengan tutup, bisa menggunakan botol yang bisa ditutup rapat
  3. Lemari es untuk menyimpan

Cara membuat cold brew

  1. Siapkan bubuk kopi dan air dingin.
  2. Siapkan wadah botol yang dapat ditutup rapat.
  3. Kemudian tuangkan bubuk kopi ke dalam botol, kemudian tambahkan air secukupnya
  4. Tutup rapat botol kemudian simpan di lemari es selama kurang lebih 12 jam.
  5. Setelah kopi cold brew siap, saring hasil ekstraksi di dalam botol ke dalam wadah lain.
  6. Kopi Cold brew siap dinikmati.
Artikel Terkait:  Resep Sate Lilit Ikan

Cold brew kopi sangat beda dengan iced coffee dimana membuat iced coffee dengan cara menyeduh kopi dengan air panas, kemudian ditambahkan es batu. Cara membuat kopi cold brew sebaliknya, menggunakan air dingin dan dibiarkan semalaman seperti membuat infused water. Hasilnya tentu beda antara cold brew coffee dan iced coffee.




Serbuk atau biji kopi direndam selama lebih dari 10 jam dan untuk menjaga suhunya disimpan dalam lemari es untuk hasil yang maksimal. Alat-alat yang dipakai juga sangat sederhana dan bisa kamu dapatkan didalam rumah.

Membuat kopi cold brew sendiri merupakan cara menikmati kopi berbeda yang bisa kamu lakukan dirumah sendiri. Sangat nikmat dinikmati ketika siang hari atau ketika waktu minum kopi di sore hari.

Jenis kopi yang enak untuk cold brew tergantung dari selera kamu. Biji kopi pada umumnya hanya ada 2 yaitu arabika dan robusta. Tidak ada panduan baku mengenai rekomendasi biji kopi untuk cold brew yang bisa dipakai.

Artikel Terkait:  Daerah Ini Penghasil Kopi Yang Terbaik Di Indonesia

Cobain aja bikin cold brew coffee dan simpan dalam lemari es. Siapa tau nantinya kamu iseng dan kepengen banget minum cold brew yang dibuat sendiri di rumah.

Baca Juga : Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika, Bedanya Dimana?

Related Posts

Resep Juice Sehat

Apakah Anda mencari resep sehat dan lezat untuk menjaga tubuh Anda tetap bugar? Jika iya, jangan khawatir karena kami memiliki dua resep yang sempurna untuk Anda! Dalam…

Resep Sambal Cumi Asin

Sambal cumi asin pedas dan gurih menjadi salah satu hidangan yang selalu menggugah selera. Kombinasi cumi asin yang gurih dengan rasa pedas dari sambalnya membuat hidangan ini…

Resep Sambal Taichan

Halo semua, ada kabar baik untuk pecinta makanan pedas! Kali ini kita akan membahas tentang dua resep makanan yang tengah naik daun, yaitu Sambal Taichan Super Praktis…

Resep Sate Klatak

Siapa yang tidak suka dengan sate? Masakan Indonesia yang satu ini telah menjadi favorit di seluruh penjuru dunia. Setidaknya ada puluhan jenis sate yang bisa kita temui…

Resep Sate Babi Manis Empuk

Sate Babi Manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa manis dan gurih. Hidangan ini biasanya terdiri dari potongan daging babi yang ditusuk…

Resep Sate Asin Pedas

Resep Membuat Sate Asin Pedas Bandung yang Menggugah Selera Sate adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan bumbu kacang yang lezat…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *