4 Manfaat Kunyit yang Menakjubkan untuk Masalah Kesehatan

Manfaat kunyit yang banyak telah membuat rempah-rempah satu ini digunakan dalam berbagai masakan nusantara. Selain itu, khasiat kunyit bagi kesehatan membuatnya digunakan sebagai salah satu bahan pembuatan obat tradisional selama bertahun-tahun, seperti jamu kunyit asam.

Kunyit mengandung berbagai macam nutrisi penting seperti protein, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, zat besi, dan vitamin C. Selain sejumlah nutrisi di atas, kunyit juga kaya kandungan antioksidan, antimikroba, dan anti inflamasi sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh ketika dikonsumsi.

Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan

Berikut ini adalah manfaat-manfaat yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi kunyit secara rutin untuk kesehatan tubuh.

1.     Mencegah Penyakit Jantung

Salah satu manfaat kunyit untuk kesehatan adalah mampu mencegah penyakit jantung. Seperti diketahui bahwa penyakit jantung menjadi penyebab utama kematian yang ada di seluruh dunia. Kandungan kurkumin dalam kunyit bisa meningkatkan fungsi lapisan pembuluh darah pada jantung.

Kemampuan kunyit dalam mencegah timbulnya penyakit jantung juga tidak bisa dilepaskan dari kandungan antioksidan dan antiinflamasi yang ada di dalamnya. Meski begitu, penelitian tentang keampuhan kunyit untuk pencegahan penyakit jantung masih perlu diteliti lebih lanjut.

Artikel Terkait:  Investasi Saham Adalah Cara Cerdas untuk Tumbuhkan Kekayaan

2.     Mengurangi Peradangan

Manfaat kunyit yang baik untuk tubuh adalah kemampuannya dalam mengurangi peradangan. Kunyit mengandung antioksidan dan zat aktif kurkumin yang memiliki efek anti radang. Kurkumin dipercaya memiliki fungsi untuk menghambat kinerja sitokin dan enzim penyebab terjadinya inflamasi.

Kurkumin juga mengurangi peradangan dengan cara menurunkan kadar histamin dan di waktu yang bersamaan meningkatkan produksi kortison pada kelenjar adrenal. Berbagai jenis peradangan di tubuh seperti radang sendi, kanker, dan diabetes bisa diredakan dengan mengonsumsi kunyit secara teratur.

3.     Mengobati Maag

Kunyit juga memberikan manfaat untuk lambung karena bisa mengobati penyakit maag. Rempah-rempah ini sudah digunakan sejak lama untuk mengatasi gangguan pencernaan secara alami. Meminum air seduhan kunyit hangat diketahui dapat meredakan nyeri yang timbul ketika maag kambuh.

Maag bisa disebabkan karena berbagai faktor seperti adanya infeksi bakteri yang mengakibatkan luka di lambung, konsumsi alkohol, atau makanan pedas berlebih dan hal lainnya. Kondisi ini bisa menyebabkan peningkatan asam lambung karena terkikisnya lapisan dinding usus dan kerongkongan.

Kurkumin pada kunyit memiliki efek yang mampu mengobati peradangan akibat luka yang timbul di saluran pencernaan tersebut. Kandungan pada kunyit ini juga melindungi perut dari luka dengan cara meningkatkan produksi lendir yang ada di dinding lambung.

Artikel Terkait:  Mendoan Cemilan Nikmat Dari Tempe Sambil Minum Kopi Khas Banyumas

Mengonsumsi kunyit secara rutin juga dipercaya dapat mengurangi intensitas kambuhnya penyakit maag. Hal ini karena kurkumin juga bekerja mengendalikan produksi asam lambung dan empedu agar kadarnya tidak berlebihan.

4.     Menurunkan Berat Badan

Manfaat kunyit juga bisa dirasakan bagi mereka yang sedang menjalankan program diet. Kurkumin memang sangat efektif untuk mengurangi peradangan pada sel tubuh, otot, dan organ tubuh. Reaksi tersebut bisa mengurangi resistensi insulin, menurunkan gula darah, dan menurunkan berat badan.

Khasiat kunyit juga bisa menjadi lebih ampuh jika dikombinasikan dengan asam jawa. Orang-orang banyak yang menggunakan dua bahan ini untuk membuat jamu bernama kunyit asam. Perpaduan kedua bahan tersebut mempercepat penyerapan nutrisi pada kunyit ke dalam tubuh.

Dengan begitu, tubuh bisa merasakan manfaat kesehatan yang dimiliki kunyit dengan lebih optimal. Meminum ramuan jamu kunyit asam akan membantu menurunkan berat badan lebih maksimal dengan rasanya yang nikmat meski sedikit asam.

Manfaat kunyit memang tak perlu diragukan lagi untuk kesehatan. Namun, pastikan kamu mengonsumsi rempah-rempah ini dengan berhati-hati dan sesuai dengan kadar yang dianjurkan agar tidak mengakibatkan efek samping pada kesehatan.

Terkait:

Pepaya Sumber Pemutih Kulit Alami

Inilah Manfaat Minum Air Lemon Hangat di Pagi Hari

Related Posts

Formulir Pendaftaran Mitra Pengemudi Shopee Food

Cara Isi Formulir Pendaftaran Mitra Pengemudi Shopee Food dengan Mudah

Salah satu layanan pengantaran makanan yang saat ini sedang trend di tengah masyarakat adalah ShopeeFood. Terkenal dengan promo diskon dan gratis ongkir, membuat orang tertarik menggunakannya. Oleh…

6 Jenis Ikan Asin yang Enak Favorit Emak-Emak

Jenis ikan asin yang enak – Selain ikan segar, Ikan asin ialah salah satu olahan ikan yang banyak digemari emak-emak untuk dijadikan menu makanan sehari-hari. Cara membuat…

Cara membuat abon ikan

5 Cara Mudah Membuat Abon Ikan Yang Lezat dan Awet

Cara membuat abon ikan – Abon ialah salah satu produk olahan yang banyak digemari oleh banyak orang dan biasanya terbuat dari olahan daging sperti daging sapi, ayam,…

Resep ikan patin asam pedas

3 Resep Masakan Ikan Patin Pilihan, Enak dan Simpel Dimasak

Resep Ikan Patin – Selain ikan lele dan ikan mas, ikan patin ialah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi setiap hari. Selain dari rasanya…

Sambal Ikan Roa

Resep Sambal Ikan Roa, Nikmat Bikin Nagih!

Resep sambal ikan roa – Makan tanpa sambal sepertinya sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia pada umumnya. Hampir setiap daerah mempunyai ciri khas sambal yang menjadi pelengkap hidangan…

resep pempek kulit ikan palembang

Resep Pempek Kulit Ikan, Praktis dan Mudah

Resep Pempek Kulit Ikan – Pempek ikan dari Palembang merupakan salah satu makanan populer yang banyak digemari. Dari anak kecil sampai orang dewasa sudah pasti menikmati kudapan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *