5 Manfaat Susu Kedelai yang Menyehatkan Tubuh

Manfaat susu kedelai sangat banyak karena minuman satu ini mengandung nutrisi yang cukup tinggi. Tak hanya menjadi sumber protein nabati, susu kedelai juga mengandung, karbohidrat, lemak baik, serat, dan gula alami. Berbagai mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh juga ada di dalamnya.

Untuk membuat susu kedelai, kamu perlu merendam kacang kedelai terlebih dahulu. Lalu, kacang kedelai yang telah bersih dihaluskan, direbus, dan disaring. Susu kedelai diketahui memiliki kandungan gizi yang hampir mirip dengan susu sapi rendah lemak daripada jenis susu nabati yang lain.

Manfaat Susu Kedelai Bagi Tubuh

Tingginya kandungan nutrisi yang ada pada susu kedelai membuat minuman ini baik untuk kesehatan. Di bawah ini beberapa manfaat yang bisa didapatkan jika mengonsumsi susu kedelai:

1.     Mendukung Proses Pertumbuhan

Nutrisi yang terdapat di dalam susu kedelai membantu proses pertumbuhan terutama anak-anak yang masih dalam masa tumbuh kembang. Pasalnya, susu kedelai memiliki kandungan protein tinggi sedangkan protein memiliki peran penting dalam menutrisi tubuh serta mudah dicerna.

Artikel Terkait:  Manfaat Minum Susu Kedelai Setiap Hari, Cocok Untuk Turunkan Kolesterol

Kandungan asam amino pada susu kedelai mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak, baik fisik maupun otaknya. Susu kedelai juga dipercaya berperan dalam meningkatkan kemampuan kognitif pada anak-anak.

Susu kedelai bisa menjadi alternatif bagi anak-anak yang alergi terhadap susu sapi. Beberapa nutrisi yang ada di dalam susu kedelai antara lain serat, mineral, asam lemak omega-3 dan omega-6.

2.     Menguatkan Tulang

Manfaat susu kedelai lainnya adalah membantu menguatkan tulang karena di dalamnya terdapat kandungan kalsium yang cukup tinggi. Mengonsumsi susu kedelai secara rutin mampu menjaga struktur tulang agar tetap kuat dan mengurangi resiko terjadinya patah tulang serta osteoporosis.

Meminum susu kedelai setelah olahraga atau beraktivitas juga bisa membantu mengembalikan energi. Hal ini karena di dalam susu tersebut terdapat zat bernama riboflavin. Selain itu, susu kedelai mengandung vitamin D yang baik untuk menjaga kesehatan tulang.

3.     Meningkatkan Kesuburan

Mengonsumsi susu kedelai juga memberikan manfaat kesehatan bagi wanita karena bisa meningkatkan kesuburan. Kandungan fitokimia yang tinggi membuat susu kedelai mampu menangkal zat plastik yang bisa mengganggu kesuburan.

Sebuah penelitian menjadi bukti bahwa konsumsi susu kedelai pada wanita baik untuk kesuburan. Hal ini terjadi pada wanita yang mengonsumsinya dan mengalami keberhasilan lebih tinggi ketika melakukan program inseminasi buatan.

Artikel Terkait:  Cara Trading Saham: Tips Lengkap Untuk Pemula

4.     Mengencangkan Kulit

Di dalam kedelai, terdapat senyawa bernama aglycones yang menawarkan manfaat susu kedelai untuk kulit. Senyawa tersebut diketahui mampu mengurangi gejala penuaan dini dan membuat kulit menjadi lebih sehat.

Mengonsumsi susu kedelai yang mengandung sekitar 40 mm aglycones mampu mengurangi timbulnya kerutan di wajah pada wanita berumur di atas 40 tahun. Maka untuk membantu menjaga kulit agar tetap sehat dan kencang, susu kedelai bisa dikonsumsi secara rutin dengan jumlah yang wajar.

5.     Menurunkan Resiko Kanker

Manfaat susu kedelai yang selanjutnya adalah mampu menurunkan resiko kanker. Kedelai mengandung phytoestrogen yang dapat menekan produksi hormon testosteron. Seperti diketahui bahwa produksi testosteron yang tinggi bisa memicu timbulnya beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat.

Phytoestrogen pada susu kedelai ini tak hanya mengurangi resiko kanker prostat pada pria tetapi juga kanker payudara pada wanita. Bagi kamu yang ingin terhindar dari kanker payudara, bisa mengonsumsi susu kedelai ini secara rutin dengan jumlah yang dianjurkan.

Manfaat susu kedelai bisa dirasakan oleh tubuh jika dikonsumsi secara rutin. Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya tak hanya bisa mendukung proses pertumbuhan, meningkatkan fungsi tubuh, namun juga mengurangi resiko penyakit berbahaya.

Terkait:

Manfaat Susu Kambing Untuk Kesehatan

Khasiat Jahe Merah Untuk Kesehatan

Related Posts

6 Jenis Ikan Asin yang Enak Favorit Emak-Emak

Jenis ikan asin yang enak – Selain ikan segar, Ikan asin ialah salah satu olahan ikan yang banyak digemari emak-emak untuk dijadikan menu makanan sehari-hari. Cara membuat…

Cara membuat abon ikan

5 Cara Mudah Membuat Abon Ikan Yang Lezat dan Awet

Cara membuat abon ikan – Abon ialah salah satu produk olahan yang banyak digemari oleh banyak orang dan biasanya terbuat dari olahan daging sperti daging sapi, ayam,…

Resep ikan patin asam pedas

3 Resep Masakan Ikan Patin Pilihan, Enak dan Simpel Dimasak

Resep Ikan Patin – Selain ikan lele dan ikan mas, ikan patin ialah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dikonsumsi setiap hari. Selain dari rasanya…

Sambal Ikan Roa

Resep Sambal Ikan Roa, Nikmat Bikin Nagih!

Resep sambal ikan roa – Makan tanpa sambal sepertinya sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia pada umumnya. Hampir setiap daerah mempunyai ciri khas sambal yang menjadi pelengkap hidangan…

resep pempek kulit ikan palembang

Resep Pempek Kulit Ikan, Praktis dan Mudah

Resep Pempek Kulit Ikan – Pempek ikan dari Palembang merupakan salah satu makanan populer yang banyak digemari. Dari anak kecil sampai orang dewasa sudah pasti menikmati kudapan…

Resep Jajanan Anak SD Paling Laris

7 Resep Jajanan Anak SD Paling Laris dan Mudah Dibuat

Resep Jajanan Anak SD Paling Laris – Jajanan anak sekolah di Indonesia menjadi salah satu hal yang dicari oleh anak sekolah dasar dan lainnya saat istirahat. Jajanan…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *