Cara Membuat Seblak Pedas – Pengen makan yang pedas-pedas? nah nggak ada salahnya coba bikin seblak pedas ini. Bahan utama untuk membuatan seblak pedas ialah adalah kerupuk aci.
Ada juga beberapa resep seblak yang menambahkan dengan makaroni juga mi instan. Kamu juga bisa menambahkan otak-otak, telur ayam, sosis sampai ceker ayam.
Untuk bumbu yang dipakai untuk membuat seblak juga tidak sulit untuk ditemukan. Kamu juga bisa menambahkan ekstra cabai dan bawang putih. Nah kalau kamu suka dengan rasa kencur, bisa juga ditambahkan bumbu dapur tersebut.
Ayo kita simak cara membuat seblak Bandung pedas yang nikmat ini di rumah. Ikuti saja langkah mudah ini:
Bahan membuat seblak pedas:
2 sdm minyak sayur
2 sdm cabe merah giling
2 siung bawang putih parut
500 ml air
2 sdm kerupuk aci rebus
5 buah otak-otak rebus
50 gr makaroni rebus
5 buah siomay rebus
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 butir telur ayam, kocok
Cara membuat seblak pedas bandung :
Tumis cabe merah dan bawang putih halus hingga wangi dan matang.
• Pertama tuangkan air dan didihkan.
• Lalu, masukkan kerupuk, otak-otak, makaroni dan siomay lalu rebus sampai mendidih.
• Kemudian. tambahkan garam, merica dan gula.
• Selanjutnya, tuangkan telur, aduk hingga kental.
• Angkat dan sajikan hangat.
Jika di rumah tidak ada siomay, kamu bisa menggantinya dengan bahan seperti sosis, sayap ayam atau ceker. Semua bahan makanan diatas bisa kamu campur untuk membuat seblak yang nikmat dan mudah.
Baca Juga : Cara Membuat Donat JCO di Rumah Anti Gagal
