Cara Membuat PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga)

Jika kamu merencanakan atau mempunyai bisnis atau usaha rumahan merupakan Usaha Kecil Menengah (UKM) yang dijalankan dari rumah, dan memproduksi pangan untuk dijual, maka kamu harus mempunyai izin PIRT atau izin Pangan Industri Rumah Tangga. Dengan mempunyai nomer izin PIRT ini maka konsumen akan merasa aman untuk mengkonsumi makanan yang kamu produksi karena telah melalui … Read more

Soto Bogor Pa Salam, Kalo nggak Pernah Nyoba Wassalam Aja!

Secara nggak sengaja perjalanan muter-muter di Bogor mengantarkan kami sekeluarga di Jalan Surya Kencana dan Gang Aut. Jalan Surya Kencana dan Gang Aut ini merupakan salah satu surga kuliner di Bogor yang selalu ramai di kunjungi. Nggak tau gimana akhirnya saya memilih untuk parkir di depan ruko yang kosong dan ada beberapa orang yang sedang … Read more

Cemilan dan Restoran Halal di Hong Kong

Cemilan dan Restoran Halal di Hong Kong – Hong Kong merupakan salah satu tujuan wisata yang banyak dikunjungi wisatawan, salah satunya ialah wisatawan muslim. Cemilan Halal di Hongkong sudah menjadi hal yang umum, meskipun agak susah ditemui, namun bukannya tidak mungkin. Apalagi dengan banyaknya pekerja dari Indonesia yang menetap disana, tentunya tuntutan untuk mendapatkan makanan … Read more

Daerah Ini Penghasil Kopi Yang Terbaik Di Indonesia

daerah penghasil kopi di indonesia

Nggak Cuma Starbucks, JCO atau kedai kopi besar lainnya, sekarang ini sudah banyak kedai kopi lokal yang menyajikan kopi dengan rasa yang enak dan harga lebih murah. Kedai kopi ini pada dasarnya menyajikan kopi dari daerah penghasil kopi di Indonesia. Indonesia sangat luas, dari Sabang sampai Merauke akan tetapi tidak semua daerah bisa menjadi penghasil … Read more

Cara Membuat Kopi Cold Brew Sendiri di Rumah

cara membuat cold brew coffee

Jenis minuman kopi sangat banyak dan bervariatif, salah satunya ialah cold brew. Metode dengan seduh air panas manual atau lazim disebut manual brew sudah banyak dipakai. Karena semakin berkembangnya Teknik menyajikan kopi maka cara membuat kopi cold brew menjadi pilihan tersendiri. Cara membuat cold brew sangat gampang dan bisa dilakukan sendiri di rumah. Kana tetapi … Read more

Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika, Bedanya Dimana?

perbedaan kopi arabika dan robusta

Sekarang sudah banyak kedai kopi yang menyajikan berbagai menu racikan kopi yang lezat. Jenis Kopi Robusta dan Arabika merupakan jenis kopi yang secara umum dipakai. Terus kamu tahu perbedaan kopi robusta dan arabika ini bagaimana? Karena bagi orang awam kopi ya kopi, diseduh pake air panas bisa di tambah gula atau susu sebelum diminum. Namun … Read more

Mendoan Cemilan Nikmat Dari Tempe Sambil Minum Kopi Khas Banyumas

Mendoan Banyumas ialah makanan khas dari Kabupaten Banyumas Jawa Tengah yang terbuat dari tempe yang di balur dengan tepung. Gorengan tempe mendoan ini umumnya dijadikan cemilan di pagi hari atau kapanpun sambil minum teh atau kopi dan bisa juga di makan dengan nasi putih.  Mendoan berasal dari kata “mendo” yang berarti setengah matang. Yang membedakan … Read more

Ini Artinya Roti Buaya dan Dodol Betawi di Tradisi Hantaran Nikah Betawi

Indonesia kaya akan budaya dan tradisi yang unik dengan nilai keluhurannya masing-masing. Begitu juga dalam tradisi hantaran nikah roti buaya dan dodol Betawi dalam bagian seserahan pernikahan orang Betawi. Kedua makanan yang menjadi simbol dan “harus ada” dalam setiap acara pernikahan betawi ini melengkapi bagian hantaran selain dari pakaian wanita, kosmetik, aksesori, dan makanan lainnya. … Read more

Resep Ayam Geprek Bensu yang Mudah dan Enak

Makanan Yang lagi ngehits belakangan ini ialah Ayam Geprek Bensu. Pastinya di Jabodetabek banyak bertebaran outlet-outlet restoran ini yang selalu ramai pada jam-jam tertentu. Buat kamu penggemar makanan yang berbahan dasar ayam, maka nggak ada salahnya nyobain ayam geprek bensu ini ya. Terus kalo mau buat sendiri ada nggak resep ayam geprek bensu nya? Tentu … Read more

Enakan Mana Ayam Bakar Solo Sama Chicken Rice yang Dapet 1 Star Michelin di Singapura?

Buat kamu yang berkecimpung di dunia restoran dan hotel, pastinya tau dong mengenai penghargaan Michelin Star. Michelin Star hanya diberikan kepada restoran yang memenuhi persyaratan dan mendapat penghargaan dari bintang 1 sampai bintang 3. Bintang 1 merupakan penghargaan paling rendah dan bintang 3 merupakan yang tertinggi. “One of the best known guides is the Michelin … Read more